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徐澈叫人把泡好的豆子磨成浆,然后过滤出豆渣,开大火煮开,徐澈一边煮一边出去豆沫,慢慢的搅动,免得粘锅了。
等徐澈过滤出豆渣后,慢慢的放入卤水,神奇的一幕就出现。
只见豆浆慢慢的凝固起来,在场的人都不禁吃惊,觉得他们的王妃太厉害了。
慕辰酆看着自家夫郎那认真的模样,不禁感动,他左右手抱着孩子看了看,也觉得很神奇:“媳妇,这个这么变凝固了”
他总不能说是利用蛋白质形成胶体系统,加入电解质溶液巴拉巴拉:“这个我也不知道,我有吃过这个,所以我会做,至于为什么会凝固,我真的不知道”
“没事,我媳妇就是厉害”
这天中午,慕辰酆吃了三大碗米饭,原因是徐澈做了麻婆豆腐,慕辰酆觉得拌饭吃好吃,所以吃多了。
至于徐灵,最后的汤汁都让他舔干净了,徐澈
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